In het kader van het project ‘Gastvrij talent in de keuken’ worden in Nijmegen 25 opleidingsplaatsen mét baangarantie aangeboden voor een verkorte opleiding tot kok. Het diploma basiskok niveau 2 kan hiermee in één in plaats van twee jaar behaald worden.
Enkel werkzoekenden komen voor deze plaatsen in aanmerking. Het project is ontworpen op basis van de vaststelling dat er al langere tijd een groot tekort aan koks is in de horeca. Het is een samenwerking tussen de gemeente Nijmegen, het Leerwerkloket Rijk van Nijmegen, Werkbedrijf Rijk van Nijmegen, UWV Werkbedrijf, ROC Nijmegen, SBB en de Horecaondernemers in Rijk van Nijmegen. Kandidaten worden geworven door het Werkbedrijf, UWV en Leerwerkloket. Geïnteresseerden kunnen zich aanmelden voor een voorlichtingsbijeenkomst.
